Un éclairage professionnel utilisera des surfaces réflectives diverses, comme par exemple une feuille dorée ou argentée, qui permettra d’obtenir une ambiance lumineuse chaude ou froide. Là aussi vous trouverez facilement des substituts dans les magasins de bricolage : des plaques de polystyrène ou de carton blanc peuvent faire office de réflecteurs, même si leur efficacité ne sera certes pas du même niveau que celle de produits professionnels. Si vous désirez obtenir un éclairage ciblé et des effets lumineux, vous pouvez diriger les rayons lumineux et souligner certains éléments à l’aide de petits miroirs de maquillage.
Les fruits et légumes paraîtront frais et croquants si vous les vaporisez d’eau. Si vous voulez montrer des gouttes d’eau, vous pouvez les produire et les déposer avec une seringue. En mélangeant de l’eau avec de la glycérine les gouttes d’eau ne glisseront que très lentement sur le sujet.
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